Өрек пюресы концентраты
Упаковка:
220 литрлы асептик капчыкта, җиңел ачыла торган капкачлы конус формасындагы корыч барабанда, һәр барабанның чиста авырлыгы якынча 235/236 кг; һәр паллетка 4 яки 2 барабанны металл тасмалар белән беркетәләр. Пюре хәрәкәтләрен булдырмас өчен, капчыкның өстенә киңәйтелә торган полистирол такта беркетелә.
Саклау шартлары һәм саклау вакыты:
Чиста, коры, яхшы җилләтелгән урында саклагыз, туры кояш нурларыннан сакланыгыз, җитештерелгән көннән башлап 2 ел дәвамында тиешле саклау шартларында саклагыз.
Спецификацияләр
| Сенсор таләпләре: | |
| Әйбер | Индекс |
| Төс | Бердәм ак абрикос яки сары-кызгылт сары төстә, продуктлар өслегендә бераз көрән төс булырга мөмкин. |
| Хуш ис һәм тәм | Яңа абрикосның табигый тәме, иссез |
| Тышкы кыяфәт | Бердәм текстура, чит матдәләр юк |
| Химик һәм физик үзенчәлекләр: | |
| Brix (20°C да сыну)% | 30-32 |
| Боствик (12,5% Брикс концентрациясендә), см/30 сек. | ≤ 24 |
| Ховард гөмбәчекләре саны (8.3-8.7%Брикс),% | ≤50 |
| pH | 3.2-4.2 |
| Әчелек (лимон кислотасы буларак),% | ≤3.2 |
| Аскорбин кислотасы, (11,2% Брикс составында), ppm | 200-600 |
| Микробиологик: | |
| Гомуми тәлинкә саны (cfu/мл): | ≤100 |
| Колиформ (mpn/100 мл): | ≤30 |
| Чүпрә (cfu/мл): | ≤10 |
| Калып (эфу/ мл): | ≤10 |
Хәбәрегезне монда языгыз һәм безгә җибәрегез


















