Чили пастасы

Продукт детальләре

Продукт теглары

Чили пастасы

Еллык җитештерү куәте 15 000 тонна булган чили пастасы ачык кызыл төстә һәм югарырак ачы тәмлелек белән аерылып тора, моның өчен чили сортлары профессиональ орлык җитештерүчеләр тарафыннан махсус үстерелә. Чималның алдынгы сыйфат тәэмин итү системасы нигезендә, югары сыйфатлы чили пастасы җитештерү процессы яңа чилиларны кул белән җыю, китерү, сортлау һәм алга таба эшкәртү ягыннан катгый контрольдә тотыла.

Әйбер	Спецификация
Ингредиент	Чили, бозлык сиркәсе кислотасы
Кисәкчәләр зурлыгы	0,2-5 мм
Брикс	8-12%
pH	< 4.6
Ховард Молд саны	максимум 40%
TA	0,5% ~ 1,4%
Боствик (Full Brix тарафыннан тест)	≤ 5.0 см/30 сек. (Full Brix белән сынау)
а/б	≥1.5
Әче дәрәҗә	≥1000 SHU