Япониянең яшел чәй экспорты соңгы 70 елдан артык вакыт эчендә иң югары дәрәҗәгә җитте.

Токио — Хөкүмәт һәм сәнәгать мәгълүматлары күрсәткәнчә, Япониянең яшел чәй экспорты быелның беренче 10 аенда 70 елдан артык вакыт эчендә иң югары дәрәҗәгә җитте, моңа чит илләрдә матча порошогы базарының чәчәк атуы һәм иенның бәясенең төшүе сәбәпче булды.
Быелның гыйнварыннан октябрьгә кадәр чәй экспорты узган елның шул ук чоры белән чагыштырганда 44% ка артып, 10 084 тоннага җитте. Иң зур экспорт юнәлеше Америка Кушма Штатлары булды, беренче 10 айда импорт күләме 3497 тонна тәшкил итте, аннан соң Тайвань, Таиланд һәм Германия килә.
Яшел чәй экспорты тугыз ел рәттән үсте, бу чит илләрдә сәламәтлегенә игътибарлы кулланучылар арасында япон ризыкларының популярлыгы артуын чагылдыра.
Чит илләрдә сату күләме артуга карамастан, еллык җибәрү күләме 1954 елда 11 553 тоннага җиткәннән бирле 10 000 тоннадан кимрәк, бу өлешчә кытай чәенең популярлашуы белән бәйле.
Япониядә яшел чәйгә эчке ихтыяҗ кимүгә карамастан, соңгы елларда җитештерү кимү сәбәпле чәй бәяләре күтәрелде.
2024 елда Япониядә чәй җитештерү якынча 74,000 тонна тәшкил иткән, бу ун ел элек белән чагыштырганда 10% тан артык кимрәк, бу сенчага (кайнатылган чәй) ихтыяҗ кимү һәм авыл хуҗалыгы халкының картаюы белән бәйле.
Япониянең төп чәй җитештерү төбәге булган Кагосима префектурасының көньяк-көнбатышындагы авыл хуҗалыгы кооперативы мәгълүматлары буенча, октябрьдән ноябрьгә кадәр җитештерелгән чәй (гадәттә шешәләргә тутырылган чәй эчемлекләре өчен кулланыла) килограммы 2500 иеннан (16 АКШ доллары) артыкка сатыла, бу узган елның шул ук чоры белән чагыштырганда алты тапкыр күбрәк.

Матча порошогы


Бастырып чыгару вакыты: 2025 елның 18 декабре