Lidl Нидерланд үсемлек нигезендәге ит һәм сөт алмаштыручыларга бәяләрне мәңгегә төшерәчәк, аларны традицион хайваннар продуктларына тигез яки арзанрак итәчәк.
Бу инициатива кулланучыларны әйләнә-тирә мохит проблемалары арасында тотрыклы диета сайлау ысулларын кабул итәргә этәрүне максат итеп куя.
Lidl шулай ук 60% вакланган сыер ите һәм 40% борчак протеиныннан торган гибрид вак ит продуктын чыгарган беренче супермаркет булды. Голландия халкының якынча яртысы атна саен вак сыер итен ашыйлар, бу кулланучыларның гадәтләренә йогынты ясау өчен зур мөмкинлек бирә.
ProVeg International компаниясенең глобаль генераль директоры Ясмижн де Бо Лидл игъланын мактады, һәм аны ваклап сату секторының азык-төлек тотрыклылыгына карашы "бик мөһим смена" дип бәяләде.
"Бәяләрне киметү һәм инновацион продукт тәкъдим итү аша үсемлек нигезендәге ризыкларны актив рәвештә пропагандалау белән, Lidl башка супермаркетларга үрнәк күрсәтә", диде де Бо.
ProVeg'ның соңгы тикшеренүләре шуны күрсәтә: үсемлек нигезендәге вариантларны исәпкә алып кулланучылар өчен бәяләр төп киртә булып кала. 2023-нче елгы тикшеренүләрдән күренгәнчә, кулланучылар хайван продуктларына каршы көндәшлеккә бәяләнгәндә үсемлек нигезендәге альтернативаларны сайлыйлар.
Бу ел башында, тагын бер тикшеренү күрсәткәнчә, үсемлек нигезендәге ит һәм сөт продуктлары хәзерге вакытта күпчелек Голландия супермаркетларында гадәти хезмәттәшләренә караганда арзанрак.
ProVeg Нидерландның сәламәтлек һәм туклану белгече Мартин ван Хаперен Лидл инициативаларының икеләтә йогынтысын күрсәтте. "Plantсемлек нигезендәге продуктларның бәяләрен ит һәм сөт продуктлары белән тигезләп, Лидл асрауга төп киртәне эффектив рәвештә бетерә."
"Моннан тыш, катнаш продукт кертү традицион ит кулланучыларга ашау гадәтләрен үзгәртмичә ярдәм итә", - дип аңлатты ул.
Lidl 2030 елга үсемлек нигезендәге протеин сатуны 60% ка арттыруны максат итеп куя, бу азык-төлек тармагында тотрыклылыкка таба киңрәк тенденцияне күрсәтә. Гибрид вакланган ит продукты Нидерландтагы барлык Lidl кибетләрендә дә бар, бәясе 300г пакетка 2,29?
Хәрәкәтләр ясау
Узган елның октябрендә, супермаркет чылбыры Германиядәге барлык кибетләрендә хайваннардан алынган продуктларның бәяләренә туры килер өчен, завод нигезендәге Вемондо диапазонының бәяләрен төшергәнен хәбәр итте.
Сатучы әйтүенчә, бу адым ел башында эшләнгән аңлы, тотрыклы туклану стратегиясенең бер өлеше булып тора.
Лидлның продуктлар белән идарә итүче директоры Кристоф Граф әйтте: "Әгәр без клиентларыбызга тагын да аңлы һәм тотрыклы сатып алу карарлары һәм гадел карарлар кабул итсәк, без тотрыклы туклануга үзгәрүне формалаштырырга ярдәм итә алабыз".
2024 елның маенда Лидл Бельгия 2030 елга үсемлек нигезендәге протеин продуктларын сатуны икеләтә арттыру буенча амбицияле планын игълан итте.
Бу инициатива кысаларында, ваклап сатучы үсемлек нигезендәге протеин продуктларына бәяләрне даими киметүне тормышка ашырды, максат итеп үсемлек нигезендәге азык-төлек кулланучыларга уңайлы булсын өчен.
Тикшеренү нәтиҗәләре
2024 елның маенда Лидл Нидерланд аның ит альтернативаларын сату традицион ит продуктлары янына куелгач артканын ачыклады.
Вагенинген университеты һәм Бөтендөнья ресурслар институты белән берлектә үткәрелгән Лидл Нидерландның яңа тикшеренүләре ит киштәсендә ит альтернативаларын урнаштыру - вегетариан киштәсенә өстәп - 70 кибеттә алты ай дәвамында.
Нәтиҗә күрсәткәнчә, Лидл пилот вакытында уртача 7% күбрәк ит альтернативасын саткан.
Пост вакыты: 04-2024 декабрь